Bún chả chan, bánh canh ghẹ phố Mai Hắc Đế

---

Buổi trưa tan sở, nếu muốn trải nghiệm một món gì đó hấp dẫn, mới lạ, mà giá cả lại phải chăng, bạn có thể chọn ăn những món ngon dưới đây:

Bún chả chan

Nhiều người sẽ khá lạ tai khi nghe tên món ăn bởi đây là một biến tấu đáng để thử của món bún chả truyền thống. Bát chả chan bao gồm bún sợi, rau cải xanh, hành lá và viên chả được nướng vàng xém cạnh cùng nước dùng ngọt lừ, nóng hổi. Nhẩn nha thưởng thức bát bún chả chan trong những ngày giao mùa bạn sẽ thấy ấm bụng.

Giá cho mỗi suất bún chả chan ở đây là 30.000 đồng. Ngoài ra quán còn phục vụ món chả chấm mắm thông thường .Địa chỉ: Số 114 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng. Ảnh: Nguyễn Huệ

Quán chỉ khoảng chục mét vuông nhưng giờ trưa luôn tấp nập khách đến ăn, cao điểm từ 11h - 14h. Một lưu ý nhỏ là thỉnh thoảng chủ quán nghỉ bán vào ngày nghỉ, lễ nên nếu không muốn bị "lỡ hẹn" với món ăn thú vị này, bạn hãy sắp xếp đến ăn vào các ngày trong tuần.

Bánh canh ghẹ

Ấn tượng đầu tiên về quán ăn này là chất giọng Đà Nẵng đầy thân thiện của một bác trung niên, hướng dẫn bạn để xe. Quán có không gian hẹp bởi thiết kế nhà ống nhưng cách bài trí ở đây rất bắt mắt, từ những bức ảnh chụp món ăn, bàn ghế gỗ nhỏ xinh cho đến bức tường được vẽ đầy nghệ thuật.

Quán mở của từ 7h đến khoảng 14h. Ngoài bánh canh ghẹ quán còn phục vụ trà sâm 3.000 một cốc và bún bò Huế 35.000 đồng một bát. Địa chỉ: Số 120 Mai Hắc Đế.

Một bát bánh canh ghẹ ở đây có giá 40.000 đồng. Thành phần bao gồm sợi bánh canh trong suốt, mềm dai, quả trứng cút bùi ngậy, tôm nõn bóc vỏ to cỡ ngón tay, càng ghẹ lột vỏ sẵn, xương ninh nhừ và miếng chả cua đặc sản được đặt mua từ Đà Nẵng. Cuối cùng là nước dùng được chế từ nước luộc ghẹ và xương ống ngọt lừ, màu đỏ vàng tự nhiên và thơm đậm đà đầy hấp dẫn.

Bún thái hải sản

Nằm ngay mặt đường chính phố Mai Hắc Đế, với tấm biển khá bắt mắt và luôn trong tình trạng khách ra vào tấp nập, bạn sẽ dễ dàng nhận ra quán bún hải sản Thái này. Quán mở cửa từ 7h đến khoảng 14h, không gian quán khá thoáng nên khách hàng đến đây không bao giờ lo thiếu chỗ ngồi, hoặc phải chờ đợi lâu.

Giá của một bát bún hải sản ở đây chỉ 30.000 đồng, với đầy đủ các loại hải sản như tôm, bề bề, mực, cá cùng đậu phụ chiên và rau cải ngọt.

Sự kết hợp đan xen hoàn hảo giữa vị chua, cay đậm chất Thái Lan và giá cả phải chăng ở quán khiến món ăn được yêu thích bất kể thời tiết nóng hay lạnh. Địa chỉ: Số 73 Mai Hắc Đế. Ảnh: Akj Lee

Lê Thương