Cẩm nang vi vu đảo quốc Singapore

---

Singapore có diện tích 716,1 km2, nằm về phía tây nam của bán đảo Malaysia. Đây là một trung tâm thương mại náo nhiệt với môi trường sống sạch sẽ hàng đầu trên thế giớivà cũng là mảnh đất tổng hòa của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Thời gian

Singapore phù hợp với các chuyến du lịch quanh năm. Tuy nhiên thời gian hợp lý nhất là tháng 2 - thời điểm diễn ra lễ hội Hindu, tháng 4 - thời điểm diễn ra lễ hội ẩm thực hay tháng 6 -  mùa khuyến mại mua sắm.

Tiền tệ

Đô la Singapore (SGD) là đồng tiền được sử dụng tại đảo quốc sư tử. Bạn có thể đổi tiền ngay sân bay Changi nhưng tốt nhất nên đổi tiền trong nước. Hiện tại 1 SGD rơi vào khoảng 17.000 đồng.

Vật dụng mang theo

Một số ký túc xá tại Singapore không cung cấp đồ dùng cá nhân nên bạn cần mang theo bàn chải đánh răng, kem cạo râu, máy sấy tóc...

Di chuyển

Bạn có thể mua thẻ EZ Card tại sân bay, ga tàu, siêu thị... Ảnh: Trịnh Hoàng Như.

Một số hãng hàng không mà bạn có thể lựa chọn là Cathay Pacific, Vietnam Airlines, Singapore Airlines... Nếu may mắn bạn có thể mua được vé giá rẻ khoảng 1.970.000 đồng.

Tại Singapore, bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện giao thông khác nhau như taxi, xe bus... nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là tàu điện ngầm MRT (mạng lưới giao thông công cộng cao tốc) vì mức giá rẻ. Có ba tuyến MRT tại đảo quốc này là tuyến màu đỏ (North South), màu tím (North East) và màu xanh (East West). Cả ba tên này đều chỉ hướng chạy của tàu. Bạn có thể lấy bản đồ MRT tại các sân bay trước khi di chuyển.

Thông thường bạn có thể mua vé MRT tại máy bán vé tự động đặt tại các trạm tàu nhưng nếu di chuyển nhiều bạn nên mua thẻ để giảm chi phí. Một thẻ EZ Card có giá khoảng 150.000 đồng, trong đó tài khoản thẻ khoảng 100.000 đồng. Với loại thẻ này, bạn có thể sử dụng đi cả taxi. Giá vé taxi tại Singapore tính thêm 50% sau 12h đêm.

Nghỉ ngơi

Việc tìm địa điểm nghỉ ngơi tại Singapore khá dễ dàng. Bạn có thể nghỉ lại các khách sạn, ký túc xá. Giá phòng ký túc xá một đêm dao động từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng.

Điểm tham quan

Marina bay là tổ hợp kinh doanh, nghỉ dưỡng nằm bên bờ vịnh Marina của Singapore. Nơi đây gồm 3 tòa tháp cao 55 tầng, khu trung tâm mua sắm với 300 cửa hàng, một sòng bạc hiện đại có diện tích 15.000 m2... và đặc biệt là công viên Merlion, nơi đặt biểu tượng con thú đầu sư tử mình cá Merlion nổi tiếng. Công viên có diện tích 2.500 m2 tọa lạc bên bờ sông Singapore, thuộc khu thương mại nằm về phía nam đất nước. Bạn có thể ngồi trên những bậc thềm bên sông để nghỉ ngơi hay ngắm nhìn Singapore hiện đại. Khu vực này có sức chứa lên đến 300 người.

Maria bay là tọa lạc trên diện tích 15,5 ha đất với tổng diện tích mặt sàn là 581.000 m2. Ảnh: Trịnh Hoàng Như.

Đảo Sentosa đích thực là thiên đường du lịch được nhiều du khách yêu thích. Nơi đây là sự kết hợp hoàn hảo của du lịch mạo hiểm, tham quan di sản, nghỉ ngơi giữa thiên nhiên và các trò giải trí khác. Bạn có thể tham quan đại dương thu nhỏ tại Underwater World & Dolphin Lagoon với giá vé là 500.000 đồng/ người hay tìm hiểu các loại côn trùng tại Butterfly park & Insect Kingdom với giá vé là 270.000 đồng/ người... Bạn có thể lên đài quan sát Tiger Sky Tower để chiêm ngưỡng cảnh quan phía dưới với giá vé 250.000 đồng/ người.

Đại lộ Orchard Road là con đường mua sắm lớn nhất tại Singapore. Nơi đây tập trung các siêu thị, những cửa hàng lớn nhỏ với nhiều loại hàng hóa như quần áo, giày dép... từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới.

Chinatown và Litte India là hai khu sinh sống của người dân gốc Hoa và Ấn Độ tại Singapore. Nếu như Chinatown là nơi tập trung nhiều cửa tiệm buôn bán đồ thủ công mỹ nghệ, đồ trang sức bằng vàng và ngọc bích thì Little India lại được biết đến bởi các cửa hàng gia vị, quần áo sari, đồ điện tử và băng đĩa Bollywood...

Kampong Glam là khu phố Ả Rập nổi bật với những dãy đèn đường kiểu Morocco hay hai nhà thờ Hồi giáo là Sultan's và Hajjah Fatimah. Bạn có thể đến Kampong Glam vào buổi tối để thử nhâm nhi cà phê trong một quán cà phê shisha hay hookah (ống điếu kiểu Ả Rập).

Bên cạnh những địa danh kể trên, bạn còn có thể ghé thăm nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác như khu nhà hàng, quán bar Clarke Quay, trung tâm mua sắm Vivo City, khu phụ kiện Bugis, đảo Pulau Ubin...

Ăn uống

Cháo ếch là niềm tự hào của ẩm thực Singapore mà du khách nên thưởng thức. Món cháo ếch được chia làm hai phần riêng biệt là phần cháo trắng và phần thịt ếch xào chín. Thịt ếch được tẩm ướp bằng các loại gia vị như nước tương, hắc xì dầu ngọt, rượu mai quế lộ, ớt... sau đó đem xào, khi săn lại chế thêm nước lọc và đun cho phần nước đặc sánh. Cháo trắng được nấu từ gạo mới nguyên hạt cùng lá dứa. Khi ăn, nhân viên sẽ mang cho thực khách hai chiếc thố đất, một là cháo trắng và một là phần ếch bắt mắt. Khu vực nổi tiếng với món cháo ếch ngon là Geylang.

Phần cháo ếch tại Singapore có giá khoảng 140.000 đồng. Ảnh: Trịnh Hoàng Như

Cua sốt ớt có mặt trong hầu hết các nhà hàng, quán ăn hải sản ở Singapore. Món ăn này được một người bản xứ sáng tạo vào năm 1950. Điều tạo nên nét hấp dẫn của món ăn chính là phần nước sốt đậm đà, thơm ngon làm từ tỏi, dấm gạo, bột mì và trứng. Phần nước sốt này còn hấp dẫn đến nỗi, nhiều thực khách còn gọi thêm bánh bao hay màn thầu để chấm cùng. Bạn sẽ không phải dùng kìm khi thưởng thức vì các chủ nhà hàng đã dập sẵn cua. Một số khu vực bán cua sốt ớt ngon là công viên East Coast, cửa hàng hải sản đường Mattar, đường Old Airport hay các khu Chinatown.

Ngoài hai món ăn trên, bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản khác không kém phần hấp dẫn là bánh kaya nướng tại đại lộ Maxwell, cơm gà Hải Nam tại Maxwell Road, trung tâm cơm gà Hải Nam Tian Tian, thịt xiên satay tại chợ ẩm thực Lau Pa Sat Festival Market, cà ri Laksa tại trung tâm ẩm thực Katong, bánh cà rốt chiên chai tao kway tại khu ẩm thực Makansutra Gluttons, trung tâm ẩm thực Newton Food Center...

Lưu ý khi du lịch Singapore: Không ăn kẹo cao su ngoài đường hay ăn uống trên MRT. Nên xuất trình hộ chiếu khi mua sắm và lấy lại hóa đơn để làm thủ tục hoàn thuế tại sân bay. Tháo giày, dép khi bước vào nhà riêng hay nơi thờ cúng (trừ nhà thờ và giáo đường Do Thái). Sử dụng tay phải khi bắt tay, tặng hoa người bản địa. Mang theo chai nhỏ đựng nước nếu muốn lấy nước tại các vòi tap water.

Diệu Huyền